Диета для чистки печени

Для того, чтобы нормализовать работу печени, необходимо один раз в год соблюдать специальную диету для чистки печени.

Функции печени: вывод ядов и соединений, опасных для организма, из кровотока и организма.

Печень постоянно подвержена воздействию токсинов, её производительность всё хуже со временем, поэтому вы постоянно усталые и слабые.

Поможет очистить печень диета, в сочетании с приёмом лекарства, активизирующего процесс обмена веществ в клетках печени. Как правило, необходимо принимать данный препарат на протяжении 3 месяцев, чтобы в клетках печени не осталось токсинов, шлаков, бактерий, вирусов. Благодаря чему вы будете лучше выглядеть и лучше себя чувствовать.

На соблюдение диеты нам потребуется не меньше месяца.

Диета для чистки печени:

Сначала отказываемся от употребления алкогольных напитков, бросаем курить (хотя бы сокращаем до минимума количество выкуриваемых за день сигарет, не курим натощак) - это заставляет печень напряженно работать.

Печень плохо работает при дефиците витаминов, следовательно, кушаем много свежих овощей, фруктов, в частности, морковь, свёклу, цитрусовые, топинамбур, пастернак, животные продукты и молочные продукты, содержащие белок и витамин В12 (белки печень "тратит" на синтез белков иммунных тел, поэтому данная диета ещё и иммунитет укрепляет).

На это время запрещенные продукты следующие:

- Очищенные углеводы (зерновые продукты, сахар), т. к. их употребление увеличивает уровень сахара в крови, что мешает нормальной работе печени.

- Очищенные зерновые,

- Переработанные продукты, т. е. продуктов, которые подвергались технологической обработке (пастеризация, стерилизация и т.д.),

- Продукты, содержащие консерванты, стабилизаторы, красители, гидрогенизированные жиры либо масла.

- Морепродукты и виды рыб, в которых содержится ртуть (рыба-меч, тунец),

- Готовые мясные продукты: колбаса, сосиски, паштет, готовый фарш, содержащие нитриты и прочие консерванты, прибавляющие печени нагрузку.

- Жирное,

- Сладкое.

- Жареное,

- Копчёное,

- Сало,

- Острый соус,

- Маринованные блюда,

- Солёное,

- Консервы,

- Приправы,

- Мороженое,

- Запрещенные продукты: кофе, газировка.

Для печени опасны: приём антибиотиков, приём анальгетиков и пр.

Разрешенные продукты:

• Фрукты, (в каждый приём пищи должен входить 1 фрукт либо овощ – это источники клетчатки, помогающие очистке печени).

• Овощи,

• Цельные злаки,

• Орехи,

• Бобовые,

• Рыба с пониженным содержанием ртути,

• Мясо, птица, но не жаренные, а запеченные, либо приготовленные на пару, т. к. во время жарки происходит выделение опасных химических элементов - токсинов, поражающих печень.

• Разрешенные напитки: чистая вода, зеленый чай (не меньше 5 стаканов в день), домашний коктейль, позволяющий ускорить процесс очищения печени (берём одну свёклу, один огурец без кожицы, один лимон, одно яблоко, 2 ст.л. оливкового масла. Кладём по одному ингредиенту в соковыжималку. Добавляем к полученному соку оливковое масло. Хорошо взбалтываем и выпиваем. Этот напиток выводит токсины из печени, поджелудочной железы, помогает лучше выглядеть нашей коже, волосам, улучшает внешний вид).

Продукты для чистки печени:

Их необходимо ввести в ваш каждодневный рацион для нормализации работы печени.

- Чеснок – при употреблении пары зубчиков чеснока в день происходит активизация печеночных ферментов, помогающих нам в деле избавления от токсинов. Также, он содержит аллицин, селен – помогающие нам очищать печень.

- Грейпфрут – в нём много витамина С, антиоксидантов, способствующих очищению печени. Если вы будете употреблять одну чашку свежевыжатого сока грейпфрута в день, то увеличите выработку ферментов печени, ответственных за детоксикацию организма.

- Свёкла, морковка — содержат большое количество растительных флавоноидов, бета-каротин, способствующих улучшению работы печени.

- Зелёный чай – содержит большое количество растительных антиоксидантов - катехинов. Они помогают печени бороться со шлаками, токсинами, прочими вредными веществами. Также, зелёный чай помогает сохранить здоровье, молодость.

- Зелёные листовые овощи (листья салата, шпинат, базилик, сельдерей) – из них можно делать соки, а можно употреблять свежими. В них содержатся растительные хлорофиллы, "втягивающие" токсины, содержащиеся в крови. Зелень способна помочь печени в нейтрализации тяжёлых металлов, вредных химических веществ, пестицидов.

- Авокадо – оказывает помощь организму в выработке глутатиона, нужного печени для избавления от шлаков, токсинов.

- Яблоко — содержит большое количество пектина, а также химические компоненты, помогающие очистить печень от токсинов.

- Оливковое масло холодного отжима (а также конопляное масло, льняное масло) — в них содержатся полезные жиры, помогающие выведению токсинов из организма, что поможет печени снять часть нагрузки по детоксикации организма.

- Цельное зерно (коричневый рис) – содержит много витамина В, питательные вещества для ускорения метаболизма, улучшения работы функций печени, снижения плотности ткани печени. Продукты, содержащие белую муку заменяйте цельнозерновыми продуктами.

- Капуста - брокколи, цветная капуста - содержат глюкозинолаты - это ферменты, помогающие нам выводить канцерогены, прочие вредные вещества, снижая риск появления рака.

- Лимон, лайм – в них много витамина С, помогающего организму стимулировать работу печени.

- Грецкий орех – содержит большое количество аргинина, помогающего печени в детоксикации аммиака. Также, грецкий орех содержит глутатион, омега-3 жирные кислоты, помогающие привести в норму работу печени. Но, орехи необходимо хорошо пережевывать.

- Белокочанная капуста - стимулирует активацию ферментов печени, которые способствуют детоксикации.

Также, для очистки печени полезно употреблять куркуму, артишоки, спаржу, брюссельскую капусту - они поддержат работу печени в форме.

Общие принципы диеты для очистки печени:

- Часто принимаем пищу небольшими порциями по двести грамм;

- в рацион должно входить много продуктов, содержащих белок (мясо, молочные продукты, рыба);

- сокращаем до минимального количество употребляемых лёгких углеводов (сахар, изделия, содержащие сахар), и, одновременно, увеличиваем количество сложных углеводов в рационе (круп);

- снижаем количество употребляемых животных жиров до минимального;

- стараемся употреблять свежие продукты, паровые, отваренные, запеченные в фольге;

Продукты для составления рациона диеты для очистки печени:

- подсушенный белый хлеб либо черный хлеб, несдобное печенье;

- суп из овощей, супы на овощном бульоне с добавлением круп, молочный суп, вегетарианские щи, вегетарианский борщ;

- постная говядина и свинина, курятина без кожи,

- гуляш, котлеты, приготовленные на пару;

- вареная рыба, тушеная рыба, рыба, запеченная в фольге;

- сливочное масло (1 ч.л.), растительное масло (1 ч.л.). Но, на них нельзя готовить пищу!

- овощи (исключение: овощи, жареные на масле);

- молочные каши вязкие, гарниры из цельных круп (исключение: манка);

- макароны высшего сорта;

- два куриных яйца в день;

- фрукты и ягоды (исключение: кислые фрукты и ягоды);

- мёд;

- молоко и молочные продукты сниженной жирности;

- различные соки, чаи, травяные отвары, отвар шиповника.

Когда вы очистите печень, вы почувствуете себя так, как будто заново родились, а заодно избавитесь от ненужных килограммов, прочих проблем со здоровьем.