Диета на греческом салате

Греция является хранительницей тайн красоты, здоровья, долголетия с древних времён. Греки очень придирчиво относятся к питанию - они знаю, какую пищу нужно кушать регулярно, какую ограничивать, какой пищи избегать.

В их рационе значительную долю занимают морепродукты, злаки, овощи, зелень. Также, они часто соблюдают диету на греческом салате.

Это длительная диета, она помогает наладить работу всего организма, помогает обрести хорошее самочувствие. Вы будете худеть и при этом хорошо себя чувствовать.

Диета на греческом салате

Запрещенные продукты: сладкое, мучное, жирное, острое.

Ограничиваем: употребление алкоголя, разрешено употреблять один бокал сухого красного вина в день.

Разрешенные продукты: рис, курица, нежирная рыба, овощи, фрукты, зелень, оливковое масло, овечий сыр, свежевыжатые соки, нежирные и несладкие кисломолочные продукты, несладкий чай, несладкий кофе, несладкий компот, 1 ч.л. мёда в день, три финика ежедневно, три штуки миндального ореха либо фундука.

Рацион диеты на греческом салате

Завтракаем: кушаем то, что любим, т. к. калории, полученные организмом утром быстро расходуются, не превращаясь в жир, утром лучше всего кушать овощи и фрукты.

Второй завтрак: горсть орехов, 1 авокадо, ещё 1 любой фрукт.

Обедаем: греческий салат с заправкой из оливкового масла, на гарнира готовим тушеные овощи, вареную курицу.

Перекус: два любых фрукта, горсть орехов.

Ужинаем: греческий салат с заправкой из оливкового масла, петрушка, листья салата, отварной рис, нежирная рыба.

Соблюдаем питьевой режим: во время соблюдения диеты на греческом салате за день выпиваем минимум 1,5 л. жидкости, пять процентов из неё может приходиться на зелёный чай, остальные 95% должна составлять минеральная вода.

Рецепт греческого салата

Данное блюдо является диетическим. Оно полезно для желудка, кишечника, желчного пузыря.

В его состав входят томаты, крымский лук, красный болгарский перец, оливковое масло, нежирный сыр Фета, благодаря чему в организм попадает много витаминов, минералов. Но, для приготовления салата используем только свежие овощи и зелень, хорошо вымытые.

Состав греческого салата (на шесть порций): два томата, два огурца, один красный болгарский сладкий перец, половина головки крымского лука, одна баночка маслин либо оливок, двести грамм сыра фета, шесть чайных ложек оливкового масла, шесть чайных ложек сока лимона, приправа орегано.

Всё режем кубиками, выкладываем слоями в глубокую миску: первый слой – половинка луковицы режется тонкими полукольцами, её нужно залить одной столовой ложкой яблочного уксуса, второй слой – два томата режем кубиками, третий слой – один крупный сладкий красный перец режем кубиками, четвертый слой – двенадцать оливок или маслин режем тонкими полукольцами, пятый слой - руками раскрошим в салат брынзу, либо нежирный сыр фета, либо нежирный слабосолёный сыр “Сертаки“. Добавляем приправу орегано сверху.

Ставим салат на час в холодильник. Питаемся салатом целый день.

Греческий салат содержит мало калорий - 188,5 ккал на сто грамм продукта.

Правила приготовления греческого салата:

- Не смешиваем ингридиенты,

- при отсутствии красного крымского лука можно взять белый салатный лук, но запрещено использовать репчатый лук.

- Овощи режем крупными кубиками, равными размеру маслины.

- Можно приготовить соус для салата: для приготовления одной порции нам понадобится одна столовая ложка оливкового масла, одна столовая ложка сока лимона, 1 ч.л. соевого соуса.

- В конце приготовления греческого салата, посыпаем его орегано.

- Солим салат в тарелке по вкусу.

За два часа до сна не принимаем пищу.

Достоинства диеты на греческом салате:

• Сбалансированная диета,

• за месяц можно похудеть на десять килограмм,

• диету легко соблюдать,

• диета разнообразная, при её соблюдении можно комбинировать разные продукты, не дав организму голодать.