Мужские диеты

Диета № 5Ж

20.11.2013 20:13

Диета № 5Ж Показания: холецистэктомия, гипомоторная дискинезия желчных путей, синдром застоя желчи.


Цель: ускорение желчеотделения, улучшение печеночно-кишечной циркуляции компонентов, входящих в состав желчи, липотропное действие.

 

 

Состав диеты: большое количество полиненасыщенных жиров, полноценные белки, сложные углеводы, белки, жиры, липотропные факторы (100 г. белков, 110 г. жиров, 350 г. углеводов).


Суточная калорийность – 2800 – 3160 ккал.


Пищу запекаем, отвариваем, готовим на пару.

 

Запрещенные продукты диеты № 5Ж:

 

 

  • Субпродукты,

  • жирная рыба,

  • жирное мясо,

  • овощи: лук, пряные овощи, чеснок,

  • шоколад.

  • алкоголь,

  • какао,

  • газировка.

 

 

Разрешенные продукты диеты № 5Ж:

 

 

  1. Макароны и блюда из них,

  2. Крупы: рассыпчатые каши или вязкие каши (овсянка, гречка, манка, рис);

  3. Спелые ягоды, сладкие свежие ягоды, свежие фрукты; Разрешенные продукты диеты № 5Ж

  4. Вегетарианский суп, молочный суп, суп с добавлением разваренных круп, свекольник, борщ;

  5. Пшеничный хлеб, ржаной хлеб вчерашней выпечки, хлеб с добавлением отрубей;

  6. Куриные яйца, отваренные всмятку, паровой омлет;

  7. Оливковое масло, сливочное масло, кукурузное масло, топлёное масло;

  8. Мясо: курица, нежирная говядина, индейка (бефстроганов из вареного мяса, паровые тефтели, котлеты, биточки, кнели);

  9. Сладкое: мёд, сахар, варенье;

  10. Нежирная рыба и блюда из неёвареная или запеченная, или паровая (котлеты, кнели, суфле);

  11. Овощи – запекаем, варим.

 

Добавить отзыв

Ваше мнение о диете очень важно для нас, оставляйте свои

отзывы

пожалуйста!!!


Защитный код
Обновить