Мужские диеты

Диета № 5А

20.11.2013 20:10

Диета № 5АПоказания: холангит, острый гепатит, острый холецистит, обострение хронического холецистита, обострение гепатита.


Цель диеты: восстановление работоспособности печени, различных органов желудочно-кишечного тракта, снижение до минимума воспалительного процесса желчных путей и печени, ограждение желчных путей и печени от раздражающего воздействия различных отрицательных факторов.

 

 

Состав диеты: достаточное количество углеводов, достаточное количество белков, сниженное количество жиров, сниженное количество потребляемой соли (80 г. жиров, 100 г. белков, 400 г. углеводов).


Суточная калорийность – 2350 – 2700 ккал.

 

 

Разрешенные продукты диеты № 5А:

 

 

  1. Мясо: нежирная индейка, кролик, говядина, курицаготовится на в пару либо отваривается. Можно готовить: котлеты, тефтели, пюре, суфле и т.д;

  2. Омлет из куриных яиц — готовим на пару или запекаем; Разрешенные и запрещенные продукты диеты № 5А

  3. Разрешенные напитки: чай с добавлением молока, лимона, ягодный сок, фруктовый сок;

  4. Вареная нежирная рыба без кожи, изделия из рыбного фарша;

  5. Вчерашний пшеничный хлеб или подсушенный пшеничный хлеб;

  6. Вареные овощи, протертые овощи;

  7. Вегетарианский супы с протертыми овощами, молочный суп, наполовину разведенный водой, суп-пюре;

  8. Каша: гречка, манка, рисовая, приготовленные на молоке 1:1 с водой.

 

 

Запрещенные продукты диеты № 5 А:

 

 

  • субпродукты,

  • крепкие бульоны: грибной, мясной, рыбный,

  • пряности,

  • чёрный хлеб,

  • свежие овощи, в их числе и лук, чеснок,

  • жирное мясо, жирная рыба,

  • кислые фрукты.

 

Добавить отзыв

Ваше мнение о диете очень важно для нас, оставляйте свои

отзывы

пожалуйста!!!


Защитный код
Обновить