Мужские диеты

Диета № 1А

18.11.2013 13:16

Диета № 1АПоказания: используется при повторном развитии язвенной болезни желудка, 12-перстной кишки, в период обострения хронического гастрита, при остром гастрите.


Диета № 1А используется в течении первых дней с начала заболевания (больше 2 недель).

 

Данная диета восстанавливает слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта.


Соблюдая диету, необходимо отказаться от употребления продуктов, провоцирующих секрецию, продукты, оказывающие сильное раздражающее химическое действие, механическое действие.


Блюда делаем кашицеобразные, жидкие.


Состав диеты № 1А: 200 грамм углеводов, 80 грамм жиров, 80 грамм белков.


Едим часто - пять - шесть раз в день, небольшими порциями.


Суточная калорийность диеты: 1800-1900 ккал.


Температура горячей пищи = 50 градусам, холодной пищи = 20 градусов.


Разрешенные продукты диеты № 1А:


  1. Нежирная рыба (паровое суфле);Разрешенные продукты диеты № 1А

  2. Яйца, сваренные всмятку, паровой омлет;

  3. Разрешенные напитки: слабозаваренный чай с добавлением сливок или молока;

  4. Слизистый суп с разваренными крупами (рис, манка, перловка, овсянка) и сливками, сливочным маслом;

  5. Нежирное мясо или птица (паровое суфле либо пюре);

  6. Жидкие разваренные каши, приготовленные на молоке – овсянка, гречка с добавлением сливок или молока;

  7. Растительное масло, сливочное масло - добавляем при приготовлении пищи.

  8. Молочные продукты: кисломолочные продукты, сливки, нежирный творог (паровое суфле), молоко. Нельзя употреблять: сметану, творог повышенной жирности, сыр.

  9. Сладкое: фруктовое желе, мёд, сахар, кисель из фруктов и сладких ягод.

 

Добавить отзыв

Ваше мнение о диете очень важно для нас, оставляйте свои

отзывы

пожалуйста!!!


Защитный код
Обновить