Язва желудка является болезнью, при которой желудочный сок, имеющий повышенное содержание кислоты, начинает "съедать" слизистую оболочку.

Причины появления язвы желудка: чрезмерное увлечение курением и алкоголем, панкреатит, несбалансированное питание, пребывание в состоянии стресса, приём антибиотиков. Но, основной причина язвы желудка является неправильное питание, то есть лучший метод лечения этой болезни - диета при язве желудка.

Диета при язве желудка

При язве появляются приступы боли через несколько часов после приёма пищи либо ночью, возможно и появление болей при голодном желудке. Резь в желудке может дополнять рвота, тошнота, запор, отрыжка.

Людям, имеющим язву желудка, нельзя курить и употреблять алкогольные напитки - как от этого избавиться читайте на сайте наркологической клиники Ультрамед, здесь. Ведь в дыме сигареты содержатся никотин и тяжелые смолы, которые нарушают моторику желудочно - кишечного тракта, способствуют изменению секреторной функции желудка, вызывают спазм кровеносных сосудов, которые доносят до мышечной ткани кислород.

Часто, язва желудка обостряется в весенний и летний период, поэтому нужно соблюдать лечебную диету, то есть привести в норму режим питания, исключая продукты, которые усугубляют течение болезни.

Исключите хлеб, жирные, острые, соленые блюда, сдобные изделия. Яйца кушайте только приготовленные всмятку.

Главный лекарь для желудка - молоко и молочные продукты, творог лучше готовьте сами дома, т.к. творог, изготавливаемый на заводе имеет повышенную кислотность. Молоко уменьшает выработку желудочного сока, может усилить действие лекарств, которые прописаны к употреблению вместе с диетой.

В рацион диеты при язве желудка входят продукты, обогащенные белком. Белок увеличивает скорость размножения клеток, т.е. раны и язвы на стенках желудка быстро затянутся.

Диету при язве желудка назначают в зависимости от того, на какой стадии болезни вы находитесь. На 1-й стадии (на строгом этапе) на неделю нужно исключить из рациона все возбуждающие желудок вещества. Блюда варите или готовьте на пару, а потом тщательно перетирайте.

Также, ограничьте употребление соли и полностью исключите острые приправы.

Пищу принимайте в одинаковое время, пища должна иметь температуру, близкую к температуре тела.

Пережевывайте пищу тщательно, т.к. плохо разжеванная пища задерживается в желудке, травмирует слизистую оболочку, происходит сильная выработка желудочного сока, вызывающего приступ боли.

После соблюдения строгого этапа рацион делается разнообразнее, т.к. боль слабеет, а после приёма пищи почти пропадает.